La Cava Jufré
Vinoteca y Bar de Vinos
Presentación de los Vinos de Michell Rolland
El viernes 27/11, Michell Rolland Presentó en Buenos Aires, su colección de vinos: franceses, sudafricanos y naturalmente argentinos ..Fué una hermosa ocasión para degustar estos interesantes vinos.
Viaje a Mendoza
Los días 9 y 10 de noviembre, Fuí invitado junto a varios colegas, a visitar algunas de las mejores bodegas de Mendoza. Sottano, Melipal, Viña Cobos y Dominio del Plata.
Pasamos unos días bárbaros , muy bien atendidos y alimentados.
Degustamos alrededor de 30 vinos , muy buenos todos , con algunos destacados dignos de los mejores vinos argentinos. Como los Cobos , Bramare. Ben Marco ,Sottano reserva y el excepcional Judas: Un blend de bodega Sottano Que dará que hablar..
Muchas gracias a Cluster , Gastón Blondel , dueño de la distribuidora, que abastece estos vinos en Bs.As.
Quesos y vinos..
El día jueves 24 de septiembre realizamos una excelente degustación de vinos y quesos:
La bodega Enosur aportó sus ricos vinos Tierra Prometida y La Cabaña Piedras Blancas Sus excelentes quesos de vaca y cabra :
Vinos: malbec Premiun Bonarda Premiún y malbec Reserva..
Quesos : camembert-Mini Brie. de campo etc.
Curso de vinos:
El 28 de Septiembre concluyó el curso de vinos qué se dicta en la cava.
En las fotos algunos de los participantes;
En la Foto el Sr. Aldo Biondolillo, Dueño de la bodega Tempus Alba, en la cava.
Y aspectos de esa hermosa noche.
Jazz en la cava: El sábado 18 de julio realizamos un concierto de jazz auspiciadopor la bodega Tempus Alba. Se presentó el cuarteto de Juan Manuel Antista, con Gustavo Cámara en saxos..
como invitado, en reemplazo de Baltazar Comotto , de gira con Spinetta.
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